Sibirische Zedernüsse – Die Kraft der Taiga in jeder Nuss

Wildwuchs • Rohkostqualität • Unverfälschter Geschmack

Unsere Sibirischen Zedernüsse (Pinienkerne) stammen direkt aus den unberührten Wäldern Sibiriens. Sie wachsen wild, werden von Hand geerntet und nur schonend unter 40 °C verarbeitet – für höchste Rohkostqualität und maximale Nährstoffvielfalt.

Nährstoffreiche Naturkraft

Zedernüsse sind ein wahres Superfood:Reich an Eiweiß, Ballaststoffen, gesunden Fetten, und essenziellen Vitaminen (A, B, C, D, E, K) sowie Mineralstoffen und Aminosäuren. Ideal als Frühstücks-Topping, Snack oder Zutat für eine bewusste, naturverbundene Ernährung.

Geschmack, der nach Wald duftet

Ihr einzigartiger, nussig-cremiger Geschmack mit einem Hauch von Waldaroma macht sie zum perfekten natürlichen Genussmoment – ganz ohne Zusätze.

Nachhaltig rundum

Auch die Schalen der Zedernüsse sind nützlich – sie eignen sich hervorragend als Mulchmaterial für den Garten, da sie viele Makro- und Mikroelemente enthalten und Pflanzen vor Austrocknung und Unkraut schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 2839 kJ/678 kcal

Fett: 56 g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g

Kohlenhydrate: 28,0 g

davon Zucker: 5,9 g

Ballaststoffe: 3,8 g

Eiweiß: 15,5 g

Salz: < 0,1 g

Verzehrempfehlung: 25 - 30 g täglich

Lagerung: kühl, lichtgeschützt und trocken lagern (bevorzugt im Kühlschrank). Packung nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Sachgemäße Lagerung auch während der Mindesthaltbarkeit erforderlich.

Unsere Empfehlung: weichen Sie die gewünschte Menge an ungeschälten Zedernüssen vor dem Verzehr für ca. 5 Minuten im lauwarmen Wasser ein. Die Nüsse werden nach dem Einweichen bekömmlicher. Die Zedernussschale wird weicher und kann leichter vom Kern gelöst werden.

Inhalt: (4x500g)

Mindestens haltbar bis: 26.01.2026

Herkunftsland: Russland/Sibirien

Nützliches Wissen über die Zedernüsse > hier geht es zum Blogbeitrag